Ración: 6 Porciones

Tiempo: 30-35 minutos

Ingredientes

• 1/2 baguette de pan integral, cortada en 6 rebanadas diagonales de 1 cm de espesor
• 2 cucharadas de albahaca picada
• 1 cucharada de perejil picado
• 2 dientes de ajo picados
• 3 jitomates cortados en cubos
• 1/2 taza de hinojo en cubos
• 1 cucharadita de aceite de oliva
• 2 cucharaditas de vinagre balsámico
• 1 cucharadita de pimienta negra

Instrucciones:

1. Calienta el horno a 200 °C.
2. Tuesta las rebanadas de baguette hasta que estén ligeramente doradas.
3. Mezcla el resto de los ingredientes. Con una cuchara coloca la mezcla de manera uniforme sobre el pan tostado. Sirve de inmediato.
4. ¡Disfruta!