Ración: 6-8 Porciones
Tiempo: 25-30 minutos
Ingredientes
- 1 kg de piña natural
- 200 gr de pasta quebrada
- 3 cucharadas de crema pastelera
- 100 gr de piñones tostados
- 1 puñado de pasas
- 1/2 copita de licor
- Puré de durazno
Instrucciones:
- Extiende la crema sobre una tartaleta de pasta quebrada previamente horneada (con color de galleta, unos 10 minutos en el horno) y coloca las pasas maceradas en licor y los piñones tostados.
- Dispón encima la piña en rodajas cubriendo toda la tartaleta. Úntala con puré de frutas y decora con hojas de menta.
- ¡Disfruta!