Ración: 4 Porciones

Tiempo: 15-20 minutos

Ingredientes

• 12 cucharadas de crema para batir descremada.
• El jugo de 2 limones.
• La ralladura de 2 limones.
• 3 sobres de sustituto de azúcar.
• 8 fresas
• 1 barrita chocolate sin azúcar. (17 gr aprox)

Instrucciones:

1. Pica las fresas muy bien lavadas y desinfectadas en cubos y mezcla con el sustituto de azúcar y jugo de limón.
2. Bate la crema hasta que quede a punto, como merengue
3. Incorpora las fresas, sustituto de azúcar, jugo de limón en forma envolvente. Deja en el refrigerador hasta servir.
4. Sírvelas de preferencia en una copa de cristal o en un compotero como sea de tu agrado.
5. Para decorar ralla o pica el chocolate y viértelo junto con la ralladura de limón por encima de la crema.
6. ¡Disfruta!