Ración: 4 Porciones
Tiempo: 25 minutos a 30 minutos
Ingredientes
- 650 gramos de nopal, entero mediano
- 400 gramos de queso panela, en bastones
- 450 gramos de pechuga de pollo, cocida y en trozos pequeños
- 2 cucharadas de caldo de pollo granulado
- 6 cucharaditas de margarina sin sal
Instrucciones:
- Coce los nopales enteros en agua hasta que queden tiernitos .
- Rellena los nopales con un bastón de queso y un a cucharada de pollo , enrrolla y detén con un palillo.
- Sazona todos los nopales ya rellenos con el caldo de pollo granulado.
- En una sartén caliente agregar la margarina y saltea los nopales hasta que se doren.