Ración: 4 Porciones
Tiempo: 15 a 20 minutos
Ingredientes
- 170 gramos de atún
- 3 sardinas, en aceite de oliva
- 4 cucharadas de mayonesa
- 2 cucharaditas de alcaparras
- 6 pepinillos en vinagre
- 2 cucharaditas de perejil picado
- 2 cucharadas de jugo de limón
- 10 cebollitas en vinagre
- 1 lata de pimiento Piquillo
- Sal y pimienta negra molida al gusto
Instrucciones:
- Escurre el atún y las sardinas.
- Pica los pepinillos agridulces.
- Escurre los pimientos.
- En un recipiente mezcla el atún y las sardinas, agrega pepinillos, perejil, jugo de limón, alcaparras y mayonesa.
- Rellena los pimientos con la mezcla.
- Monta con una baguette previamente tostada.
- ¡Disfruta!