Quesadillas de aguacate Ración: 4 Porciones Tiempo: 30-40 minutos Ingredientes 2 aguacates bien maduros 8 tortillas de maíz 2 Cebollas rojas o dulces 1... Seguir leyendo
Donas de calabaza y avena Ración: 6 Porciones Tiempo: 55-60 minutos Ingredientes 250 gr. de calabaza 70 gr. de harina de avena 4 huevos... Seguir leyendo
Cremoso de fresas Ración: 4 Porciones Tiempo: 15-20 minutos Ingredientes 250 gr de fresas 300 gr de tofu suave 10 gr de stevia en... Seguir leyendo
Ración: 4 Porciones Tiempo: 30-40 minutos Ingredientes 800 g de papas 30 g de mantequilla 2 Aguacates 1 diente de ajo 4 filetes de... Seguir leyendo
Agua fresca de sandía y arándanos Ración: 6 Porciones Tiempo: 15-20 minutos Ingredientes 1,15 kg de sandía sin semillas, sin cáscara y cortada... Seguir leyendo
Alcachofas a la romana Ración: 8 Porciones Tiempo: 50-60 minutos Ingredientes 2 tazas de pan rallado fresco, preferiblemente de pan integral 1 cucharada de... Seguir leyendo
Ceviche de camarones Ración: 8 Porciones Tiempo: 30-40 minutos Ingredientes 225 g de mariscos crudos. 2 limones, ralladura y jugo 2 limas, ralladura y... Seguir leyendo
Hummus libre de gluten Ración: 6 Porciones Tiempo: 50-60 minutos Ingredientes 2/3 de taza de garbanzos, seleccionados y enjuagados, sumergidos en agua durante la... Seguir leyendo
Ración: 4 Porciones Tiempo: 20-25 minutos Ingredientes 1 Cucharada de aceite de oliva 1/2 Pieza de cebolla blanca fileteada 4 Piezas de zanahoria en... Seguir leyendo
Ración: 4 Porciones Tiempo: 45-50 minutos Ingredientes 4 Tazas de agua Sal y pimienta al gusto 1 Taza de pasta codito 1 Taza de... Seguir leyendo
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